شركت آرد اطلس اصفهان اولین کارخانه والسی در استان اصفهان بوده است که فعالیت تولید آرد را از سال 1333 شروع نمود و بیش از شش دهه در خدمت صنعت آرد کشور حضور داشته است.

کارخانه آرد اطلس با سابقه طولانی در صنعت آرد تا سال 79 با خطوط سابق خود فعالیت می‌کرد اما خطوط جدید این شرکت مرداد سال 84 با جابجایی کارخانه و جایگزینی و نصب تکنولوژی بولر سوئیس به بهره‌برداری رسید. ظرفیت فعلی این کارخانه در 2 خط تولید 300 تن حدود 600 تن در روز می‌باشد و از لحاظ سیستم بوجاری، ذخیره‌سازی و تولید تمام دیاگرام آن بر اساس طراحی بولر می‌باشد. سیلوهای ذخیره گندم از جنس گالوانیزه، ساخت شرکت وستیل کانادا با برخورداری از امکانات هوادهی، کنترل دما، امکان نگهداری انواع مختلف گندم و اختلاط آنها جهت تولید انواع آرد در شرایط بهداشتی و کنترل شده با بهترین کیفیت را فراهم می نماید. این کارخانه با تولید انواع آرد طبق استانداردهای ملی روز دنیا امکان عرضه محصولات خود به بازارهای جهانی را فراهم کرده است.